✔️ افطاری اولین وعده‌ای است که پس از چند ساعت روزه‌داری و گرسنگی وارد بدن شما می‌شود. بنابراین باید چند نکته‌ی مهم را برای این وعده در نظر بگیرید، از جمله اینکه:
✔️ بهتر است افطار را با مواد غذایی سبک و کم‌حجم آغاز کنید و بعد از مدتی غذای اصلی را میل کنید.
استفاده از سبزیجات و میوهها نیز به‌منظور تامین فیبر مورد نیاز بدن و بهبود گوارش، در وعده‌ی افطاری مهم است. در همین راستا توصیه می‌شود که نه‌تنها در وعده‌ی افظار، بلکه برای وعده‌ی سحر نیز، استفاده از سبزیجات و میوهها را جدی بگیرید.
کربوهیدرات‌‌های پیچیده مانند برنج، نان، سیب‌زمینی و… را در وعده‌ی افطار بگنجانید. استفاده از کربوهیدرات‌ها می‌تواند انرژی لازم به‌منظور سوخت‌وساز بدن را تامین کند و شما را برای مدت طولانی‌تری سیر نگه دارد.
ترکیبات پروتئینی از جمله گوشت، مرغ، ماهی، حبوبات، تخم‌مرغ و یا ترکیبات لبنی هم از دیگر موارد مورد نیاز برای بدن در زمان روزه‌داری هستند که باید در وعده‌ی افطاری تامین شوند.
علاوه بر پروتئین، ترکیبات حامل کلسیم در لبنیات هم بسیار مهم است.
با مصرف آجیل‌ها و مغزیجات خام همچون پسته، بادام، فندق و… در افطار می‌توانید انرژی از دست رفته‌ی خود، پس از یک روز روزه‌داری را دوباره به دست آورید.
تا حد امکان از مصرف نوشیدنی‌های انرژی‌زا و حاوی شکر مصنوعی در وعده‌ی افطار پرهیز کنید. این دسته از نوشیدنی‌ها نه‌تنها به رفع تشنگی کمک نمی‌کنند بلکه تاثیری معکوس دارند و می‌توانند بیشتر باعث تشنگی و تحلیل انرژی شما شوند.
مصرف غذاهای شور و فراوری شده مانند چیپس، سوسیس، کالباس و ترشی‌های تند را محدود و حتی حذف کنید؛ زیرا باعث کم‌آبی بدن و افزایش احساس تشنگی در طول شب می‌شوند. همچنین، این مواد غذایی به‌دلیل داشتن افزودنی‌ها و چربی‌های ناسالم می‌توانند موجب مشکلات گوارشی شوند.
به‌هیچ وجه بلافاصله بعد از باز کردن روزه‌ی خود آب سرد ننوشید؛ زیرا ممکن است باعث انقباض ناگهانی معده و سوءهاضمه شود. همچنین، نوشیدنی‌های بسیار سرد می‌توانند فرایند هضم غذا را کند کرده و منجر به درد معده شوند.
مصرف زیاد غذاهای چرب و سرخ‌شده در افطار می‌تواند موجب احساس سنگینی، نفخ، و مشکلات گوارشی شود. همچنین، این غذاها باعث افزایش اسید معده شده و ممکن است منجر به سوزش معده و رفلاکس شوند. بنابراین مصرف غذاهای چرب را نیز محدود کنید.